Artiskokpizza

Råvarer:

Fremgangsmåde:

Pizzabund smøres med et tyndt lag tomatpuré. Parmaskinke fordeles på pizzaen, hvorefter grillede artiskokhjerter, halverede cherrytomater og oliven fordeles på pizzaen.
Det hele bages i grillen.

Ved Grillen:

Bages med 2 kokusbriketter som skal ligge lige over hinanden.
SAfire pizza rist og pizza sten. Stenen varmes op i 10 min. inden der startes med at lave pizzaer